自然栽培　玄米　１０kg 無農薬　無肥料　無施肥　天日干し　手植え　米

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ご覧頂きありがとうございます。趣味で自分の食べるお米を作っています。有機農法で使用される動物性有機肥料（骨粉、牛糞、鶏糞など）に違和感を抱いたのがきっかけでした。お陰様で今年は豊作だったので食べきれない分を美味しい新米のあいだに販売させて頂くことにしました。田んぼに作った苗代に直まきした苗を１本ずつ手で植えています。４０ｃｍの広い間隔で植えるので株もとまで太陽が届き１本植えですが夏頃には４０本ほどの大きな株に育ちます。周囲の田んぼよりとても緑の濃い田んぼにはなります。しっかりした苗を広々とした間隔で植えると肥料を入れなくても立派に育ちます。除草剤や消毒薬などの農薬がなくても草も生えず病気にもかからず元気いっぱいに稲の命がのびのびと育ってくれます。昭和の初め頃に地域で植えられていた豊里という希少な品種のお米です。昔ながらのお米づくりには昔の品種が、合うようです。大きな粒しかのこらない１．９ミリの網で選別し、色彩選別機を通しています。新しい品種のようなモチモチ感が好きな方にはおすすめできませんが冷めても美味しく、噛めば深い味わいと甘みがなんとも言えないお米です。もちろん炊きたても美味しいです。酵素玄米ご飯にするととても美味しく仕上がります。稲の命がその稲らしさを精一杯発揮した元気な稲のお米を食べてみたい方にぜひ味わって頂きたいです。田んぼのホウネンエビやオタマジャクシ、ザリガニやタウナギ、鳥たちやバッタや蜘蛛などたくさんの生き物がいる田んぼが大好きでお米作りをしています。品種　　：とよさと重量　　：１０ｋｇ栽培状況：無農薬・無肥料・疎植１本植え・天日干し無農薬、無肥料４年目でそれ以前は数年間耕作放棄地で除草剤の使用はありませんでした。量...10kg種類...玄米

カテゴリー	食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
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